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solche scheisskekse! mehr kann ich dazu echt nich sagen. der teig schmeckt nicht, der teig laesst sich nicht formen, er riecht superlecker aber wenn man was mit ihm machen will klebt er einerseits an den fingern und dann zerbroeselt er einem wiederum zwischen selbigen… nach dem backen schmeckts genauso doof wie vor dem backen. das einzige was ich bei der dem versuch nougathoernchen zu backen gelernt habe ist, dass man kouvertuere im block in einer plastiktuete gut auf einer heizung schmelzen kann. wer braucht schon ein wasserbad dafuer *pff* ....
nachdem die kekse straeflichst haesslich ausgestochen oder geformt dann bebacken wurden und lieblos mit kouvertuere bekleckst waren, noch n paar schokostreusel druebergepfeffert, ab auf die fensterbank und mit anja bourne verschwoerung geguckt. danach waren sie auf dem teller festgefroren aber schmecken tun sie jetzt irgendwie dann doch….........
- 22:47
- tageshoechsttemperatur in goettingen heute -10,7°C, jetzt gerade sinds -17,9°C *bibber* ... http://62.8.156.193/verlauf.aspx?St=GNCC&Kp=TT
- 22:39
- Gerade die 906. Fratze auf #dailyfratze hochgeladen: http://dailyfratze.de/prego/2009/12/19
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on 12/20/2009, 00:19:48
.. welche grandiose Keks-Back-Beschreibung! *grins*
Das mit der Kuvertüre schockt mich ja:
Plastik auf Heizung und da Schokolade drin schmelzen?
.. da gehen doch bestimmt die ganzen Weichmacher in die Schokolade!
Also ich persönlich finds eher bedenklich..
on 12/20/2009, 09:28:03
on 12/20/2009, 09:45:25
@lea, das lass mal nich meine anja hoeren, die wuerde niemals mit backmischung backen
on 12/20/2009, 12:03:26
on 12/20/2009, 12:21:58
War die Butter aus dem Kühlschrank, weich oder geschmolzen?
Klingt so, als ob da was von den Temperaturen nicht gepaßt hat.
Der Ofen war vorgeheizt?
Ober/Unterhitze oder Heißluft und welche Backleiste?
on 12/20/2009, 12:23:25
on 12/20/2009, 14:16:08
on 12/21/2009, 14:06:03